上沼恵美子のおしゃべりクッキング―放送開始2000回記念スペシャル総集版(参考価格：
おすすめ度 ★★★★★
★★★★★ 2004-08-04 分かりやすい！！
この本には、写真が付いていて尚且つ、一つ一つ丁寧に説明されているので分かりやすく高校生の私にも簡単に作れました。作った料理もおいしく最近ではほとんど毎日晩御飯をこの本見ながら作ってます！！
★★★★★ 2003-11-12 こんな本が欲しかった
結構、料理の本って迷ってしまいますよね。私もいつも本屋さんに行ったら2時間はいてますね。衝動買いをして失敗のお料理本っていっぱいあるけど、この本は素材別なのが一番のお気に入り。毎日、ひとつずつ作ってみてるけど、どれもおいしいです。そして、簡単でスピーディに出来るのが、嬉しいです。
★★★★★ 2003-07-31 ベストレシピ集
今までの2000回の総集編なので作りやすくしかもおいしい料理が満載。私も個別に何冊か持っていましたが総集編に見たいレシピがほぼ載っているのでとても助かっています。肉、魚、野菜、卵と素材別に分かれていて日々のおかずに使いやすい。畑先生のカレーうどんの出しのとり方、本田先生のシーザーサラダ、小坂先生のレモンチキンはぜひ試してほしい一品です。ちょっとしたコツのおかげで自分がお料理上手に思えますよ！
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