| 友達に自慢できる簡単でおいしい鍋を教えて！
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グッチ裕三料理レシピ
「春キャベツ鍋」
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| 【材料】 |
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＊4人分＊
春キャベツ 1/2玉、豚バラ肉 150g、水 7カップ
調味料：
コンソメ 2つ、塩 少々、みりん おおさじ3、黒粒こしょう 小さじ1強 |
| 【作り方】 |
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（１） 春キャベツを４等分に切って鍋に入れ、キャベツがかぶるくらいまで水を入れる。 （２） "１"に砕いたコンソメを加えて一番上に豚バラ肉をのせ、香り付けに黒粒こしょうを入れたら、中火で5分ほど煮込む。 （３）仕上げに塩、みりんで味を調えたら出来上がり。（お好みで鷹の爪や七味を！）
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