自宅で居酒屋メニューを楽しみたい！
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グッチ裕三料理レシピ
「らくらく焼き鳥」
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| 【材料】 |
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＊2人分＊
鶏もも肉（皮付き） １枚（250g）、パセリ 少々
調味料：
アジシオ（うま味入り） 適量、ガーリックパウダー 適量、粗挽き黒こしょう 適量、オリーブ油 大さじ１
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| 【作り方】 |
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（１） 皮のついた鶏肉を１センチ幅に食べやすく切る。 （２） 鍋にごま油を熱し、しょうがを炒めて香りが出たら長ねぎを加えて炒め、最後にワカメを加えて炒める。 （３） シワを寄せたアルミ箔をオーブントースターの天板に敷き、鶏肉を並べる。 （４） オーブントースターで５分ほど焼き、裏返して更に２分程焼いたら、パセリを散らして出来上がり。 |
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