★ 仕事に疲れて帰った夫を癒したい！ ★
|
|
グッチ裕三 レシピ
「田舎のねぎ味噌」
|
| 【材料】 |
|
＊2人分＊
合わせ味噌 お玉１杯（100g）、ネギ 1/4本、しょうが １片、しらす 大さじ３
【調味料】
みりん 大さじ１、炒り白ごま 適量、うま味調味料 適量、和風だしの素 小さじ１
|
| 【作り方】 |
|
（１） 味噌に千切りしたしょうが、みじん切りにしたネギ、みりん、うま味調味料、和風だしの素、しらすを入れ、混ぜる。 （２） 器にご飯を盛り、白ごまをひねって散らしたら出来上がり。 お茶漬けバージョン…"１"をのせ、煎茶をかけて出来上がり。 |
| 「なっとく！田舎のねぎ味噌」 のレシピを詳しく見る＆プリントアウトする。 |
TBS グッチ裕三番組「らくうま！」から引用
★★ グッチ裕三 料理 レシピ一覧は、こちら ★★