★ あまりがちなベーコンを使ったおいしい料理を教えて！ ★
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グッチ裕三 レシピ
「ベーコンじゃがっ！」
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| 【材料】 |
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＊2人分＊
ジャガ芋 3個、ベーコン（ブロック） 100g
【調味料】
鶏がらスープの素 大さじ1、酒 大さじ1、砂糖 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、バター 大さじ1、お湯 600cc、うま味調味料 適量
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| 【作り方】 |
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（１） ジャガ芋は、皮をむいて半分に切る。 （２） ベーコンブロックは、3cm×4cm、厚さ5mmに切る。 （３） 鍋に酒、砂糖、しょうゆ、バター、鶏がらスープと、"１"と"２"の材料を入れ、落としぶたをし、30分煮る。 （４） うま味調味料を適量加えて、出来上がり。 |
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TBS グッチ裕三番組「らくうま！」から引用
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